なくなって初めて気づくワイン つまみ セットの大切さ

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【セット内容】 ■【フランス 白ワイン】シャトー・グラン・ジャン 白 ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml / シャトー・グラン・ジャン 1750年以来一つの家族が250年間大切に守り育てたシャトー！ デュロン家が所有する3つのシャトーの中で、最古のシャトーが シャトー・グラン・ジャンが持つ畑の中でもっとも樹齢の高い、 なんと樹齢60年のブドウを特別なワインとして使われるのではなく、 他の区画のものと同様に、シャトー・グラン・ジャン白V.V.に 惜しげもなく使われています。

（若い区画のものと混ぜるため平均樹齢は35年となります。

） これらのブドウが混ざることによって、これだけリーズナブルな ワインでありながら、しっかりと複雑さのある、旨味を持った 白ワインとなっています。

色調は美しく透明感のある淡い黄色。

デリケートで花のようなアロマが素晴らしい、フレッシュで フルーティなワインです。

【コンクール入賞歴】 (2016)ジルベール&ガイヤール 2017 金賞 (2015)ジルベール&ガイヤール 2016 金賞 (2014)ジルベール&ガイヤール 2015 金賞 (2013)ジルベール&ガイヤール 2014 金賞 (2012)ジルベール&ガイヤール 2013 金賞 (2011)ロサンゼルス ワイン&スピリッツ・コンペティション 2012 金賞 (2005)パリ農業コンクール 2006 銀賞 商 品 名：Chateau Grand-Jean Blanc Vieilles Vignes 分　　類：白ワイン 原 産 地：フランス ボルドー 葡萄品種：セミヨン 70%、ソーヴィニヨン・ブラン 30% 味 わ い：辛口 度　　数：12.5％ キャップ：コルク 製 造 元：シャトー・グラン・ジャン ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ■北海道チーズのオイル漬け / ノースファームストック 北海道 キューブ状にカットした北海道産プロセスチーズをオリーブオイルに漬け込んだ前菜です。

ワインやビール、またカリカリにトーストしたバケットに生ハム、 プチトマトと一緒にのせて食べるととても美味しいです。

※残ったオイルはドレッシングとしてお使いいただけます。

内容量：140g ■北海道バーニャカウダ / ノースファームストック 北海道 北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。

オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、 温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。

アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、 野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。

フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、 お豆腐にのせてもお楽しみいただけます。

内容量：120g ■ガーンジィゴールデン ぬるチーズ（トマト＆バジル） ガーンジィゴールデンミルクをたっぷり使った、ふわふわトロトロなスプレッド タイプのチーズです。

パンはもちろんクラッカーなどのお菓子のほか、サラダやパスタ、ハンバーグや 焼き魚など、素材を選ばず簡単にお使いいただけます！ ＜トマト＆バジル＞ 原材料名：ナチュラルチーズ(ドイツ製造、アメリカ製造)、トマト、生乳、バジル／乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量：115g 下記の用途などにも使用できます。

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