伝統的な長崎カステラを、もっとカジュアルにして自家消費と共にかしこまらない、ちょっとしたお土産に使っていただけるよう、斬新なパッケージデザインで、長崎らしさを出しました。
商品は、伝統の卵をたっぷり使った五三焼き味(和)・中国から伝わった抹茶味(華)・ペルシャの香りの紅茶味(蘭)をイメージし、シュガーロードと共に長崎に入ってきた陶器「三彩」焼をネーミングに取り入れました。
製品については、紅茶味は風味を出しやすかったのですが、抹茶味の場合、色と味のバランスで試行錯誤を重ね、満足が出来るものを創りだせました。
■原材料:鶏卵・砂糖・小麦粉・水飴・紅茶 ■アレルゲン表示:卵・小麦粉 ■賞味期限:製造日より20日間■規格:五三焼き・紅茶味 各1斤 ■ギフト包装:可 紙袋をご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容:」欄に、紙袋希望とご記入下さい。
■発送の目安:ご注文後、2〜7日後の発送となります。